จดหมายของสายลับ

หน่วยงาน: ศูนย์เครื่องมือวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

กิจกรรมที่ช่วยเสริมสร้างการเรียนรู้ด้านวิทยาศาสตร์โดยจำลองการทำข้อความลับ และใช้หลักการเคมี 2 ชนิด คือ การเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันจากความร้อน และการเปลี่ยนสีของสารอินดิเคเตอร์ตามค่าความเป็นกรด-เบส เพื่อทำให้ข้อความที่เขียนด้วยน้ำมะนาว หรือน้ำเบกกิ้งโซดาที่แห้งสนิทแล้วปรากฏขึ้นมาอีกครั้ง