A-
A+

Tea and Coffee for Sustainability and Well-being

หน่วยงาน: สถาบันชาและกาแฟ

 

  อาคารปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี S3-105

การเดินทางของชาและกาแฟ เริ่มจากสายพันธุ์ชา-กาแฟ การเก็บเกี่ยว เข้าสู่กระบวนการแปรรูป ได้เป็นผลิตภัณฑ์ชาและกาแฟ ในส่วนของชา-กาแฟที่ไม่ได้คุณภาพและเหลือทิ้งจะถูกนํามาเพิ่มมูลค่าโดยผ่านกระบวนการสกัด หรือสร้างเป็นผลิตภัณฑ์อื่น ๆ